Csirke sütés pataki tálban Elkészítés. A pataki tálat sütés előtt néhány órával vízbe áztatjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. A krumplit héjában elnegyedeljük, a tál aljára tesszük, sózzuk, borsozzuk, kakukkfüvet, rozmaringot szórunk rá. A húst is sózzuk, borsozzuk, kevés tárkonyt szórunk rá, a krumplira fektetjük. 1 Zöldséges csirke római tálban 2 Hozzávalók. perc. 4 adag. 1 db egész grill csirke. ízlés szerint csirke fűszer. 2 evőkanál étolaj. g fűszeres burgonya. ízlés szerint savanyúság. 3 Egész csirke római tálban 4 A pataki tálat 20 percre vízbe áztatjuk. A tál aljára vékony rétegben teszünk a zöldségekből és az apróra vágott almából. Ennek a tetejére tesszük a csirkét, amit csak sózunk, és borsozunk. A narancsot kettévágjuk, és a csirke fölött megnyomjuk, hogy a leve a csirkére csöpögjön. 5 A Pataki tálnak vagy cseréptálnak is nevezett edényt sütés előtt legalább 30 percre be kell áztatni hideg vízbe, hogy az anyag a pórusain keresztül megszívhassa magát vízzel. A vizes tálba belepakoljuk a hozzávalókat, fűszerezzük, majd lefedjük, vizet nem kell aláönteni!. 6 Hagyd állni a hűtőben egy-két órát, hogy az ízek átjárják a belsejét is. Közben a római tálat áztasd be. A sütőt melegítsd elő fokra. A krumplit hámozd meg, karikázd fel, és oszd el a tál alján, kicsit sózd és borsozd meg, majd helyezd a tetejére a húst. 7 Csirkecomb római tálban krumplival 8 Még finomabb az egészben sült csirke, ha római tálban puhul omlósra. 9 A hús tetejére tesszük a befűszerezett, feldarabolt zöldségeket. 10 Mennyei Pataki tálban sült vajas-rozmaringos egész csirke recept! Nemrégiben kaptam ezt az egész csirkét. Mivel rengeteg helyet foglalt a fagyasztóban, gondoltam, hogy kezdek vele valamit! Parádésan finomra sikeredett!😊. 12